2004-02-21

調味料 [ 食事 ]

ちょっと役にたつまめ知識


ガーリックバター

にんにく 2カケ
バター 100グラム


土佐酢

だし2カップ 
酢 大3
酒 しょうゆ 大2
みりん 大1

をひとにたちさせビンに詰めて冷暗所で一週間

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